Si vous avez des astuces en cuisine, n'hésitez pas à nous les faire partager!
Je commence par la conservations de certains aliments!
Mozzarella: Quand vous ouvrez le sachet, si vous n'avez pas l'intention de manger la mozzarella entière, ne videz pas le jus dans l'évier! Versez-le dans un bocal (le sachet refermé avec les moyens du bord, ça tient pas ben droit et ça se renverse) et conservez dans son jus le reste du fromage, il se gardera mieux!
Feta: Une fois ouverte, conservez dans la saumure (eau très salée, comme pour les olives).
Tofu (on ne sait jamais, y a p'être pas que moi qui en mange): une fois ouvert, conservez dans un bocal d'eau, sinon ça se gâte tout de suite!
voilà pour l'instant! Si d'autres trucs me viennent, je mettrais!
Lun 11 Juin - 20:36